普段良く使う丸亀製麺について知りたく読んでみましたが、結構面白かったです。 北海道産の「きたほなみ」という小麦粉を使っている(競合他社の多くはオーストラリア産)が、ハワイでは水が違うので現地調達に変えたなど興味深かったです。ただ、タイなどでは…